В процессе шлифования какая-либо поверхность обрабатывается специальными абразивами до тех пор, пока не станет умеренно гладкой, но не глянцевой. Шлифованный материал обычно остаётся матовым или лишь слегка блестящим. Конечный результат полностью зависит от требований дизайна и пожеланий заказчика.
Столешница из шлифованного гранита может быть совершенно матовой или более сияющей. Степень полностью гладкости зависит от времени финальной обработки материала.
Многим привычнее видеть гранитные столешницы с глянцевой, почти зеркальной поверхностью. Но и шлифованный гранит с его естественным блеском выглядит не менее привлекательно и современно.
Одно из преимуществ шлифованных материалов состоит в том, что они остаются слегка шероховатыми и не слишком скользкими даже при намачивании, поэтому их безопасно использовать в отделке влажных помещений вроде ванных комнат.
Шлифованный камень кажется довольно гладким на ощупь, но при этом он остаётся пористым и потому более подверженным появлению пятен. По этой причине столешницы из шлифованного камня требуют особо тщательного ухода.
Усилители цвета и морилки наделяют шлифованные поверхности влажным, но не интенсивным блеском, защищая их при этом от жирных пятен.
